去辽宁探亲顺道溜达了一圈沈阳、大连、本溪爱配配资，亲戚领着我吃了半个月，胖了六斤，裤腰扣差点崩开！以前总觉得东北都差不多，真住下来才发现，辽宁人那股子自在劲儿，我这个南方人学不来！
就说早饭这一口，沈阳的吊炉饼配老四季抻面，早晨五点街边小店就飘香了。饼子酥得掉渣，面汤里撒一把榨菜丝，浇勺辣椒油，嗦一口浑身冒汗。我之前总问北方的同事“早餐为啥吃面条”，来了这儿才懂，这碗面下肚，扛得住零下二十度的北风！老四季门口排队的爷叔直接蹲马路牙子上嗦面，这画面，沈阳独一份！
大连的海菜包子jue了！咬一口全是海蛎子混着海麻线的鲜，在我们南方包子讲究皮薄馅多，到了这儿才明白，海风的味道包进面里才是真本事。菜市场大娘现场剁馅，塑料袋一兜拎回家蒸，鲜得我连吃三天，亲戚笑我“南方人比俺们还虎”！
展开剩余78%辽河口的蟹田大米配盘锦河蟹，没吃过这组合等于白来！稻田里养螃蟹，螃蟹肥了，稻子也香。蒸一锅米，掀开盖儿那股甜香直冲我天灵盖，河蟹黄多得能糊嘴，亲戚拿盆装：“使劲造，管够！”南方超市里三十块一只的“阳澄湖大闸蟹”，到这儿成了家常菜，嫉妒得我后槽牙咬碎！
沈阳西塔的烤鳗鱼必须单拎出来夸！活鳗鱼现杀现烤，皮脆得咔嚓响，肉嫩得滴油。南方日料店一片卖八十，这儿一整条才一百二配蒜片包苏子叶，一口下去香迷糊了！隔壁桌大哥一边拎着老雪花对瓶吹，一边扯着嗓子喊：“服务员！再来条鳗鱼！”这豪横劲儿，出了东北真找不着！
本溪水洞的羊汤配花卷，喝完后能量满满！凌晨四点现宰的山羊，大铁锅熬成奶白色，撒把香菜葱花，花卷蘸汤我能吃五个。隔壁桌的大姐说：“俺们这儿老太太喝羊汤长力气，七十岁还能扛煤气罐上楼！”我捧着碗直点头——这汤喝的不是味道，是续命？
丹东草莓比鸡蛋大，十块钱三斤！四月份满街红彤彤，咬一口飙汁，甜得齁嗓子。江边早市老大爷推三轮车叫卖：“自家大棚摘的，不甜不要钱！”我买了三斤蹲在马路牙子上连吃半斤，嘴角染得通红。亲戚看我这样说对面朝鲜新义州的居民看到你都要笑了，我忙着啃草莓头都没抬——出啥国啊，这草莓比啥都实在！
而长白山脚下的温泉煮鸡蛋又是另外一番景象，蛋黄凝固蛋清流心。零下十度的天泡着露天温泉，剥着滚烫的鸡蛋，抬头就能白头山的雪顶。深圳同事刷到我朋友圈直骂：“你这是修仙还是度假？”我反手发个温泉鸡蛋特写，配文：“你管这叫鸡蛋？这明明是太上老君的仙丹！”
到了锦州发现夜市比春运火车站还热闹！排骨串得用尺子量，炭火烤得焦香，撒满芝麻孜然。烤生蚝论盆上，扇贝粉丝堆成山。初中生放学都来撸串，老太太坐着轮椅也要来碗烤冷面。我在人堆里挤得满头汗，烤串大哥吼一嗓子：“小妹儿别挤！都有份！”这烟火气，五星级酒店学不会！
鞍山菜市场的南果梨五毛钱一斤，咬开满嘴酒香。老板看我挑得认真，直接塞个最大的：“尝了再买，不甜算我的！”结果一兜子梨拎回去，二十斤没挺过三天。南方超市里精品梨按个卖，到这儿论筐装，在这里我终于终于实现水果自由！
傍晚的大连金石滩像油画，渔船归港的海鲜直接摆沙滩卖。二十块钱买盆扇贝，十块钱租个烧烤架，就着海风烤海鲜。旁边大叔光膀子喝扎啤，突然举杯冲我喊：“来大连必须哈啤酒啊！”吓得我赶紧干杯——这热情，比海风还醉人！
回程时我扛着三十斤丹东草莓、二十袋沟帮子熏鸡、十盒不老林糖，安检小哥直瞪眼：“你这是把辽宁搬回家了？”我嘿嘿一笑——搬得走特产，搬不走早市大姨的吆喝、烧烤摊的烟火、海风混着羊汤的热乎气儿。辽宁这块地界啊爱配配资，来过的人魂儿都得留一半
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